KLEINES TEAM. GROSSE FAMILIE.
Für unser Restaurant & Bar Schipperhus suchen wir eine
RESTAURANTLEITUNG (M/W/D)
Du
● koordinierst den Servicebereich
● übernimmst das Reservierungsmanagement
● übernimmst Verantwortung und setzt Standards im Servicebereich
● sorgst für einen reibungslosen Ablauf
● planst und organisierst Veranstaltungen, erstellst Menükarten sowie Saison- und Tagesangebot
● erstellst Dienstpläne
● pflegst unser Kassensystem Gastronovi
● unterstützt das Recruiting
● unterstützt die Küche beim Einkauf
● packst mit an und unterstützt die Crew im Service
● unterstützt das Außer Haus Geschäft
Du bringst mit
● eine abgeschlossene Ausbildung (Restaurantkauffrau/-mann, Hotelkauffrau/-mann) oder entsprechende mehrjährige Berufserfahrung
● ein betriebswirtschaftliches Verständnis
● Leidenschaft für das, was Du tust
● Einen wertschätzenden, befähigenden und motivierenden Führungsstil
● Einen hohen Anspruch an Deine Arbeit & Dein Team
● Lust auf die Umsetzung von neuen Konzepten
● ein freundliches, offenes und kundenorientiertes Auftreten
● gelebte Gastfreundschaft
● Führungs-, Motivations-, Team- und Konfliktfähigkeit
● Fremdsprachenkenntnisse – Englisch wäre toll!
Wir bieten dir
● eine Ganzjahresanstellung in Vollzeit
● eine gute Bezahlung
● ein faires Arbeitsklima
● ein sympathisches Team
● selbstbestimmtes Arbeiten
● Weiterbildungsmöglichkeiten
● Aufstiegschancen
● ein Zuhause auf Pellworm
Weitere Vorteile für Dich sind
● Betriebsrente
● kostengünstige Unterkunft
● Team Events
● eine kostenlose Mitgliedschaft im Sportverein TSV Pellworm
Ganz nach Deinem Geschmack? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an crew@schipperhus-pellworm.de samt Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnissen, sowie ggf. der Nachweis über die Ausbildereignung.
Wir freuen uns schon auf Deine Bewerbung.